Cinco organizaciones líderes de la industria hotelera han unido sus fuerzas para formar "CareerScope", una plataforma intersectorial cuyo objetivo es proporcionar un apoyo esencial a los afectados por COVID-19.
CareerScope es una asociación entre cinco organizaciones: Springboard, Hospitality Action, UK Hospitality, el Instituto de Hospitalidad y el Savoy Educational Trust.
El servicio gratuito apoyará a aquellos dentro de la hostelería, el ocio y el turismo que han perdido su trabajo o están luchando por encontrar trabajo.
Se puede acceder al sitio web aquí https://careerscope.uk.net
Michel Roux Jr, chef-patrón del Le Gavroche de dos estrellas Michelin en el Mayfair de Londres, dijo: "Cada año miles de jóvenes vienen a trabajar en nuestra industria, pero Covid-19 ha obligado a muchas empresas a despedir personal para sobrevivir. Después de Covid y después de Brexit, realmente temo por la futura generación de jóvenes chefs, camareros, restauradores y hoteleros.
"Como industria teníamos que hacer algo al respecto. En tiempos de crisis, nunca ha sido más importante cuidar de nuestra gente y asegurarnos de que estén felices, sanos y listos para trabajar. Debemos estar preparados para recibir de nuevo a aquellos que tienen carreras largas y establecidas en la industria, así como asegurarnos de que la próxima generación de trabajadores se está recuperando. Esta es una gran iniciativa y demuestra que, incluso cuando la industria está pasando por su período más difícil, realmente nos preocupamos por nuestra gente".
