Pięć wiodących organizacji z całej branży hotelarsko-gastronomicznej połączyło swoje siły, tworząc "CareerScope" - międzysektorową platformę mającą na celu zapewnienie niezbędnego wsparcia osobom, na które wpływ ma COVID-19.
CareerScope to partnerstwo pomiędzy pięcioma organizacjami: Springboard, Hospitality Action, UK Hospitality, Institute of Hospitality i Savoy Educational Trust.
Bezpłatna usługa będzie wspierać tych z branży hotelarsko-gastronomicznej, rekreacyjnej i turystycznej, którzy albo stracili pracę, albo mają trudności ze znalezieniem pracy.
Strona internetowa jest dostępna tutaj: https: //careerscope.uk.net
Michel Roux Jr, szef kuchni-patron dwugwiazdkowego Le Gavroche w Mayfair w Londynie, powiedział: "Każdego roku tysiące młodych ludzi przyjeżdża do pracy w naszej branży, ale Covid-19 zmusił wiele firm do zwolnienia pracowników, aby przetrwać. Post-Covid i post-Brexit, naprawdę obawiam się o przyszłe pokolenie młodych szefów kuchni, kelnerów, restauratorów i hotelarzy.
"Jako przemysł musieliśmy coś z tym zrobić. W czasach kryzysu nigdy nie było ważniejsze, aby dbać o naszych ludzi i zapewnić im szczęście, zdrowie i gotowość do pracy. Musimy być gotowi powitać z powrotem tych, którzy mają za sobą długą i ugruntowaną karierę zawodową w branży, a także zapewnić, że następne pokolenie pracowników przeżyje. Jest to wspaniała inicjatywa, która pokazuje, że nawet jeśli branża przechodzi przez najtrudniejszy okres, naprawdę zależy nam na naszych ludziach".
