Se siete senza lavoro e vi chiedete cosa fare dopo, non trascurate le preziose competenze e l'esperienza che potete portare in altri ruoli, dice Justine Vaughan, direttore delle risorse umane operative del Regno Unito presso l'OCS.
Quando Jonathan Fillery è stato messo a rischio di licenziamento, ha utilizzato la sua esperienza come capo cuoco per candidarsi con successo al posto di Facilities Manager presso la sede centrale di Tilgate di OCS UK. Ora sta perseguendo una qualifica di livello 3 nella gestione delle strutture attraverso il programma di apprendistato OCS.
Per Jonathan, l'attenzione per i dettagli e il cronometraggio che sono stati fondamentali nel suo lavoro di catering sono anche la chiave del suo ruolo nella gestione delle strutture. Justine è d'accordo: "Questa è un'opportunità per guardare alla riqualificazione e sfruttare le competenze acquisite durante la sua carriera nel settore della ristorazione".
La vostra esperienza di lavoro in team e sotto pressione, di mantenimento degli standard di igiene e pulizia, è trasferibile. Potreste essere organizzati, con esperienza nella stesura di rapporti, nel rispetto del budget e altre competenze amministrative: sono tutti elementi preziosi.
Il sito web del National Careers Service è un buon punto di partenza. La sua funzione di valutazione delle competenze vi aiuterà a stabilire le vostre competenze e le alternative di carriera adeguate. C'è un supporto per coloro che stanno pensando di riqualificarsi, compresi i finanziamenti per la matematica, l'inglese e altre competenze chiave come il servizio clienti. Visita go-train.it per saperne di più o chiedi al tuo Jobcentre Plus.
Sono disponibili anche tirocini e apprendistati, indipendentemente dall'età. Alla OCS, stiamo creando nuove opportunità per chi cerca lavoro, oltre che per i colleghi in via di sviluppo come Jonathan, con un programma di apprendistato su misura che riflette la nostra cultura e i nostri valori. Apprezziamo le capacità di servizio al cliente degli ex dipendenti della ristorazione, quindi se stai pensando di cambiare carriera, visita findajob.dwp.gov.uk e cerca 'apprendista OCS' per vedere i nostri attuali apprendistati. Troverete anche le nostre offerte di lavoro nel settore della ristorazione su ocsjobs.it.
