A medida que nuestra industria se tambalea por las consecuencias de COVID19 está claro que los acontecimientos de los últimos siete meses afectarán a nuestro sector durante mucho tiempo. Cuando la normalidad regrese, el ambiente corporativo se verá muy diferente. Los clientes sin duda revisarán sus necesidades y buscarán un servicio más flexible y fluido.
La desgarradora consecuencia de la reducción de los volúmenes y los cambios en la actividad de los clientes son los importantes despidos a los que se enfrenta el sector de la hostelería. Cada individuo se ve afectado de una manera muy personal y este impacto no debe ser subestimado.
Todos entramos en esta industria porque amamos la hospitalidad; la buena comida y el gran servicio está en nuestra sangre. Somos un grupo resistente y optimista hasta el final, dicho esto, las circunstancias actuales nos han puesto a prueba a todos y continuaremos haciéndolo. La industria se recuperará con el tiempo y el mercado de trabajo aumentará una vez más, mientras tanto la dura realidad es que debemos encontrar un trabajo para mantener a nuestras familias y a los que están cerca de nosotros.
Varios maravillosos ex-empleados me han preguntado qué pasos deben dar mientras buscan empleo. Por supuesto, una talla rara vez sirve para todos, sin embargo, mi consejo se centraría en 3 principios clave:
- Mantente conectado
- Fíjate objetivos manteniéndote en forma mental y física
- Cuando surjan oportunidades, recuerde que el toque personal puede ser increíblemente poderoso
Mantenerse conectado
La redundancia puede traer un sentimiento de aislamiento a aquellos a quienes afecta; es importante que los individuos recuerden que es la circunstancia la que ha creado esta situación y no es un reflejo del rendimiento o el valor de un individuo. Mantenerse conectado es crítico en muchos sentidos. Oirá hablar de las oportunidades y estará en la vanguardia de la mente de las personas cuando surjan las oportunidades, pero más que eso, seguirá siendo parte de la comunidad de la hospitalidad más amplia.
Es importante tener una mentalidad abierta, conozco a varias personas que se han beneficiado de seguir su pasión; no volviendo a funciones similares a las que estaban acostumbradas, sino diversificando y uniéndose a empresas que están vinculadas de manera diferente a la industria de servicios alimentarios. Recuerden que no están solos, hay algunas organizaciones fantásticas por ahí que tratan de apoyar a aquellos dentro de nuestra industria que han caído en tiempos difíciles. Extiende la mano y utiliza las redes de apoyo que existen en caso de que necesites ayuda.
Fijar objetivos
La motivación puede ser un verdadero desafío durante el permiso y más recientemente, cuando los individuos se han encontrado sin trabajo por causas ajenas a su voluntad. Ninguno de nosotros es inmune a esto y desde una perspectiva personal, he encontrado que poner objetos puede ayudar mucho. Nuestra salud física a menudo refleja cómo estamos enfrentando mentalmente los desafíos que encontramos; fijarme objetivos personales indudablemente ayudó a mi salud mental. Desempolvar mi vieja bicicleta de carretera y buscar nuevas rutas locales ha sido realmente beneficioso no sólo físicamente sino también desde una perspectiva mental.
Use su tiempo positivamente, muchas de las plataformas de medios con las que estamos familiarizados (como LinkedIn) nos permiten mejorar en áreas en las que tal vez no hayamos tenido tiempo de invertir anteriormente. El aprendizaje y el desarrollo le ayudarán en una situación de entrevista y, cuando sea relevante, demostrarán su compromiso con un posible empleador. Elija algo que le interese y recuerde que no tiene por qué estar relacionado con la hospitalidad.
Entrevistas - El toque personal
Cuando se busca empleo no se deja piedra por remover, hay oportunidades en el mercado de trabajo - sin embargo, no son necesariamente las que normalmente buscaríamos. Si necesita buscar fuera del sector de la hostelería hágalo sabiendo que cuando los negocios vuelvan a la normalidad, será recibido con los brazos abiertos. Deje una nota a su futuro empleador antes y después de la entrevista y hágalo personal, todos empleamos gente con la que queremos trabajar y eso es todo sobre personalidades.
Caroline Jones, fundadora de Cobham Career Management y entrenadora de carreras registrada en el CDI, tiene claro que el toque personal puede marcar una verdadera diferencia cuando se busca un nuevo papel. Compartiendo sus principales consejos para las entrevistas, Caroline cree que un candidato memorable suele permanecer en la mente del empleador cuando se toma una decisión.
Consejo 1 - Haz tus deberes, investiga la compañía a la que quieres unirte: sitios web, blogs y medios sociales son un gran punto de partida - asegúrate de que realmente entiendes la cultura de la organización
Consejo 2 - Practica tu "lanzamiento de ascensor", en menos de un minuto serás capaz de explicar por qué deben emplearte para el papel
Consejo 3 - Prepare varias preguntas para hacer al final de la entrevista que demuestren que ha pensado en su empresa y en el papel que está solicitando. Caroline sugeriría que no se trata de un salario o promoción, sino de centrarse en la organización en sí misma; por qué el personal disfruta trabajando allí, cómo es el éxito en el papel y qué es importante para ellos a la hora de reclutar individuos para unirse a su equipo. Una conexión personal hace una verdadera diferencia
Los currículums siguen siendo un punto de filtración y un obstáculo que a menudo hay que superar para asegurarse de tener la oportunidad de una entrevista cara a cara. Los consejos de Caroline se centran en ese toque personal:
Consejo 1 - Cambie su CV para cada puesto - reflejando las habilidades clave requeridas y demostrando la experiencia que tiene
Consejo 2 - Cuando utilice las bolsas de trabajo, actualice su CV de forma regular - al menos dos veces al mes, para que no caiga demasiado en las búsquedas
Consejo 3 - Asegúrate de que tu currículum es una representación honesta de tu pasado - la integridad es extremadamente importante. No tengas miedo de resaltar lo que has aprendido en un rol anterior no sólo las habilidades que tienes, compartir retos demuestra tu capacidad de aprender y adaptarse.
Somos afortunados de trabajar en una industria tan positiva y atractiva donde la gente realmente hace la diferencia. Estos son los momentos más desafiantes que he encontrado en mi carrera; sin embargo, no tengo dudas de que nuestra capacidad de recuperación nos ayudará a superarlos. Por favor, extienda la mano, no está solo.
