Si vous êtes sans emploi et que vous vous demandez quoi faire, ne négligez pas les compétences et l'expérience précieuses que vous pouvez apporter à d'autres postes, explique Justine Vaughan, directrice des ressources humaines opérationnelles du Royaume-Uni à l'OCS.
Lorsque Jonathan Fillery a été menacé de licenciement, il a mis à profit son expérience de chef cuisinier pour postuler avec succès au poste de directeur des installations au siège d'OCS UK à Tilgate. Il poursuit actuellement une qualification de niveau 3 en gestion des installations dans le cadre du programme d'apprentissage d'OCS.
Pour Jonathan, le souci du détail et le respect du temps qui étaient essentiels dans son travail de traiteur sont également des éléments clés de son rôle dans la gestion des installations. Justine est d'accord : "C'est l'occasion d'envisager un recyclage et de mettre à profit les compétences acquises au cours de votre carrière de traiteur".
Votre expérience du travail en équipe et sous pression, du respect des normes d'hygiène et de propreté, est transférable. Vous pouvez être organisé, avoir de l'expérience dans la rédaction de rapports, le respect d'un budget et d'autres compétences administratives - tout cela est précieux.
Le site web du Service national des carrières est un bon point de départ. Sa fonction d'évaluation des compétences vous aidera à établir vos compétences et les alternatives de carrière appropriées. Il existe un soutien pour ceux qui envisagent de se reconvertir, notamment un financement pour les mathématiques, l'anglais et d'autres compétences clés telles que le service à la clientèle. Visitez le site go-train.co.uk pour en savoir plus ou renseignez-vous auprès de votre Jobcentre Plus local.
Des stages et des apprentissages sont également disponibles - quel que soit votre âge. À l'OCS, nous créons de nouvelles opportunités pour ceux qui cherchent du travail, ainsi que pour les collègues en développement comme Jonathan, avec un programme d'apprentissage sur mesure qui reflète notre culture et nos valeurs. Nous apprécions les compétences en matière de service à la clientèle des anciens employés du secteur de la restauration. Si vous envisagez un changement de carrière, visitez le site findajob.dwp.gov.uk et cherchez "OCS apprentice" pour voir nos apprentissages actuels. Vous trouverez également nos postes vacants dans le secteur de la restauration sur ocsjobs.co.uk.