Jeśli nie masz pracy i zastanawiasz się, co zrobić dalej, nie przeocz cennych umiejętności i doświadczenia, które możesz wnieść do innych ról, mówi Justine Vaughan, brytyjski dyrektor operacyjny ds. zasobów ludzkich w OCS.
Kiedy Jonathan Fillery został narażony na ryzyko zwolnienia z pracy, wykorzystał swoje doświadczenie jako główny szef kuchni, aby z powodzeniem ubiegać się o stanowisko Facilities Managera w centrali OCS UK w Tilgate. Obecnie dąży on do uzyskania kwalifikacji na poziomie 3 w zarządzaniu obiektami poprzez program praktyk OCS.
Dla Jonathana dbałość o szczegóły i dotrzymywanie terminów, które były kluczowe w jego pracy gastronomicznej, są również kluczowe dla jego roli w zarządzaniu obiektami. Justine się z tym zgadza: "Jest to okazja, aby spojrzeć na przekwalifikowanie i wykorzystanie umiejętności zdobytych w trakcie swojej kariery gastronomicznej."
Twoje doświadczenie w pracy w zespole i pod presją, w utrzymywaniu standardów higieny i czystości jest przenośne. Możesz być zorganizowany, mieć doświadczenie w pisaniu raportów, trzymać się budżetu, a także inne umiejętności administracyjne - to wszystko jest cenne.
Strona internetowa Krajowego Serwisu Karier to dobre miejsce na początek. Jej funkcja oceny umiejętności pomoże Ci ustalić Twoje umiejętności i odpowiednie alternatywy zawodowe. Istnieje tam wsparcie dla osób rozważających przekwalifikowanie, w tym fundusze na matematykę, język angielski i inne kluczowe umiejętności, takie jak obsługa klienta. Odwiedź stronę go-train.co.uk, aby dowiedzieć się więcej lub zapytać w lokalnym Jobcentre Plus.
Dostępne są również praktyki i staże - niezależnie od wieku. W OCS tworzymy nowe możliwości dla tych, którzy szukają pracy, jak również dla rozwijających się kolegów, takich jak Jonathan, dzięki programowi stażowemu, który odzwierciedla naszą kulturę i nasze wartości. Cenimy sobie umiejętności obsługi klienta przez byłych pracowników gastronomii, więc jeśli rozważasz zmianę kariery, odwiedź stronę findajob.dwp.gov.uk i wyszukaj 'OCS apprentice', aby zobaczyć nasze aktualne praktyki. Nasze oferty pracy w gastronomii znajdziesz również na stronie ocsjobs.co.uk.
